31,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Bossanova
Cerasuolo d'Abruzzo Bossanova 2022
Der Cerasuolo d'Abruzzo der Kellerei Bossanova ist ein erfrischender und trinkanimierender Roséwein aus den Abruzzen, der aus Montepulciano-Trauben hergestellt und 8 Monate lang in Zementtanks ausgebaut wird. Der Wein präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa Farbe und bringt in der Nase blumige und fruchtige Noten von Johannis- und Walderdbeeren, Himbeeren und aromatischen mediterranen Kräutern zum Ausdruck. Am Gaumen ist er knackig und frisch, mit einem ausgezeichneten salzigen Abgang
Jahrgänge:
2022
202323,50 €
31,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Veronelli
Slowine
Gambero Rosso
Vitae AIS
Merkmale
Benennung
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Reben
Montepulciano 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Etwas frühe Ernte. Weiße Vinifizierung: Pressen, gefolgt von spontaner Fermentation mit einheimischen Hefen ohne Kontakt mit den Weintruben
Weinausbau
8 Monate in Betontanks
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CERASUOLO D'ABRUZZO BOSSANOVA 2022
Farbe
Zartes und leuchtendes Lachsrosa
Geschmack
Walderdbeeren, Johannisbeeren, Himbeeren, aromatische Kräuter
Geruch
Erfrischend und fruchtig, mittel-langer und salziger Abgang
Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2020 | 88 / 100 | Sehr gut Wein |
| Slowine | 2022 | 2 / 3 | Exzellenter Wein, mit Verbindungen zur Umwelt und Tradition |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Empfohlen von Callmewine
Bossanova
| Hektar Weinberge | 9 |
|---|---|
| Adresse | Vini Bassanova, Contrada Pignotto, 87 - 64010 Controguerra (TE) |
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