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9,33 €/liter
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Paone Mimmo
Catarratto 'Pel'Oro' Mimmo Paone 2023
Catarratto "Pel'Oro" von Mimmo Paone ist ein sizilianischer Weißwein mit einem zarten, weichen und mediterranen Profil, der nur in Stahl mit einer kurzen Kryomazeration vinifiziert wird. Die Nase erinnert an aromatische Kräuter, Mandeln und exotische Früchte. Am Gaumen ist er weich, rund, herzhaft und sehr frisch
7,00 €
9,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Luca Maroni
Merkmale
Benennung
Terre Siciliane IGT
Reben
Catarratto 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf 300 Metern ü.d.M.
Vinifikation
Kurze Kriomazeration und alkoholische Gärung in Stahl
Weinausbau
5 Monate in Stahl
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CATARRATTO 'PEL'ORO' MIMMO PAONE 2023
Farbe
Zartes Goldgelb
Geschmack
Zart und mediterran, mit Nuancen von exotischen Früchten, aromatischen Kräutern und Mandeln
Geruch
Weich, sehr frisch, schlank, herzhaft und ausgewogen