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Catarratto 'Pel'Oro' Mimmo Paone 2023
Catarratto "Pel'Oro" von Mimmo Paone ist ein sizilianischer Weißwein mit einem zarten, weichen und mediterranen Profil, der nur in Stahl mit einer kurzen Kryomazeration vinifiziert wird. Die Nase erinnert an aromatische Kräuter, Mandeln und exotische Früchte. Am Gaumen ist er weich, rund, herzhaft und sehr frisch
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES CATARRATTO 'PEL'ORO' MIMMO PAONE 2023
Zartes Goldgelb
Zart und mediterran, mit Nuancen von exotischen Früchten, aromatischen Kräutern und Mandeln
Weich, sehr frisch, schlank, herzhaft und ausgewogen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2022 | 92 / 100 | Absolut exzellenter Wein |
Paone Mimmo
| Gründungsjahr | 1991 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 70 |
| Jährliche Produktion | 510.000 bt |
| Winzer | Domenico e Giuseppe Fabio Paone |
| Adresse | Corso Sicilia, 61 - 98040 Torregrotta (ME) |
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