Carjcanti ist ein authentischer, entwickelter und faszinierender Ausdruck von Carricante: ein reichhaltiger und komplexer Weißwein, der durch eine kurze Mazeration auf den Schalen gewonnen und sowohl in Stahl als auch in Holz ausgebaut wird. Zitrusfrüchte und reife tropische Früchte vermischen sich mit weichen, frischen und eleganten Tönen
Anklänge von reifen tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Mimosen, im Abgang angenehme Mineral- und Vanillenoten
Frisch und buttrig, elegant, mit einer bemerkenswerten Persistenz, die an fruchtige Noten erinnert
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
---|---|---|---|
Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
Veronelli | 2020 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
James Suckling | 2020 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Gründungsjahr | 1996 |
---|---|
Hektar Weinberge | 40 |
Jährliche Produktion | 200.000 bt |
Winzer | Salvo Foti |
Adresse | C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG) |
Fischtartare und Carpaccio
Gemüserisotto
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Gedämpfter Fisch und Krustentiere