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Olianas - Le Anfore
Cannonau Olianas 2022
Cannonau von Olianas ist ein junges und frisches Rot, das aus der Weinbereitung eines der symbolischen Rebsorten Sardiniens in Amphore hervorgegangen ist. Es wird im Glas für eine rubinrote Farbe präsentiert, die zum Purpur neigt, und enthält intensive Noten von Myrte, Rosmarin, roten Beeren und rosa Pfeffer. Der Geschmack ist rund und ausgewogen mit weichen Tanninen.
Nicht verfügbar
15,00 €
20,00 €/liter
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Auszeichnungen
Veronelli
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Cannonau di Sardegna DOC
Reben
Cannonau 95%, Tintillu 5%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Auf sandigen und lehmigen Böden mit Südlage
Vinifikation
Teil in Amphore, für 20-25 Tage auf den Weintruben mazeriert, und Teil in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
Teil im zweiter und dritter Passage französischen Eichenbarriques, teil in Stahl
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Amphorenwein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CANNONAU OLIANAS 2022
Farbe
Rubinrot mit violett Reflexen
Geschmack
Mittelmerische Kräuter, Wildbeeren, orientalische Gewürze, Myrte und rosa Pfeffer
Geruch
Umhüllend und rund, mit feinen und glatten Tanninen