'Cabernetico' Tenuta Saiano 2022
27,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tenuta Saiano

'Cabernetico' Tenuta Saiano 2022

Der "Cabernetico" der Tenuta Saiano ist ein Cabernet Sauvignon mit jugendlicher Note. Ein sanft zu trinkender Wein mit frischen mediterranen Aromen und Noten von schwarzen Oliven. Die Trauben werden durch Kohlensäuremazeration hergestellt und nach fünf Tagen leicht gequetscht. Am 20. Tag der Ganztraubenmazeration wird der Most abgetrennt und die Gärung mit einheimischen Hefen fortgesetzt. Ein Teil des Ausbaus wird in gebrauchten Barriques durchgeführt.
20,90 €
27,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Rubicone IGT

Reben

Cabernet Sauvignon

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Kohlensäurehaltige Mazeration

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 36564
Serviertemperatur
14°-16°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Tenuta Saiano

Gründungsjahr2003
Hektar Weinberge11
Jährliche Produktion30.000 bt
AdresseVia Casone, 35, 47825 Poggio Torriana RN

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Blauschimmelkäse

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Gereifte Käsesorten

Die Flaschen von Tenuta Saiano