Cabernet Sauvignon Terra di Rovo 2019
Der Cabernet Sauvignon von Terra di Rovo ist ein frischer, saftiger und ausdrucksstarker Rotwein, der aus einer rein handwerklichen Philosophie entstanden ist. Der Ausbau in Edelstahlbehältern bewahrt die Fruchtigkeit der Trauben und offenbart am Gaumen einen vollmundigen, säurereichen Wein mit Noten von kleinen dunklen Beerenfrüchten, holzigen Gewürzen, pflanzlichen Anklängen, einem Hauch von Erde und mentholhaltigen Anklängen
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES CABERNET SAUVIGNON TERRA DI ROVO 2019
Intensives Purpurrot
Noten von Beeren, dunklen Beeren, orientalischen Gewürzen, krautige und unterholzige Noten, balsamischer Abgang
Saftig und frisch, aber auch voll und komplex, mit angenehmer Reichhaltigkeit
Terra di Rovo
| Gründungsjahr | 2015 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 1.2 |
| Jährliche Produktion | 1.200 bt |
| Adresse | Frazione Terraia, 47 - 06049 Spoleto (PG) |
Perfekte Weinkombination
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Nudeln nach Bologneser Art
Eier und Quiches
Risotto mit Ragout