Der Cabernet Sauvignon "Mocenni 91" von Bindi Sergardi ist ein toskanischer Rotwein aus dem historischen Anbaugebiet des Chianti Classico und wurde 24 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Er hat ein sortentypisches, aromatisches Bouquet und ist an die Charakteristiken des Gebietes gebunden. Er ist in der Lage, die typischen Noten von Kräutern und schwarzen Früchten mit einem vollen und frischen Körper, großer Struktur und reichhaltigen Tanninen zu kombinieren, mit aromatischen Nuancen von Kaffee, Haselnüssen und Lakritz.
Dunkles, intensives Rubinrot
Reife schwarze Früchte, krautige Noten und Anklänge an Lakritz, Gewürzmischung, Weihrauch, Trockenfrüchte und Kaffee
Opulent und einhüllend, tanninreich, würzig und mit einem langen und üppigen Abgang