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Cabernet Sauvignon Blanc 'Moser Family' Chateau Changyu Moser XV 2021
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Château Changyu Moser XV

Cabernet Sauvignon Blanc 'Moser Family' Chateau Changyu Moser XV 2021

Der Cabernet Sauvignon Blanc "Moser Family“ von Chateau Changyu Moser XV ist ein eigenartiger und unverwechselbarer Weißwein. Es ist ein Experiment eines der ersten chinesischen Weingüter, ein Chateau, das aus der Zusammenarbeit mit der Familie Moser hervorgegangen ist: ein Weißwein, der aus nicht mazerierten Cabernet-Trauben hergestellt wird. Eine originelle Wahl, die es schafft, ein Terroir wie das von Ningxia zum Ausdruck zu bringen. Roter Apfel, weiße Blüten und leichte Vanillenoten überraschen die Nase, während der Gaumen intensiv und langanhaltend ist. Perfekt zu intensiven Fischgerichten, ein origineller Wein aus der „neuen“ Neuen Weinwelt

Nicht verfügbar

46,00 
61,33 €/liter
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Merkmale

Reben

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

12 Jahre alte Reben

Vinifikation

Alkoholische Gärung der Trauben pro Parzelle in Stahl, anschließende Assemblierung

Weinausbau

12 Monate in Barriques der ersten Passage und in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CABERNET SAUVIGNON BLANC 'MOSER FAMILY' CHATEAU CHANGYU MOSER XV 2021

Farbe

Helles Bernsteinweiß mit rosa Reflexen

Geschmack

Roter Apfel, weiße Johannisbeere, Weißdorn, Zeder, Vanille

Geruch

Sehr duftend, strukturiert, warm und würzig, mit mäßiger Frische