Der Cabernet Sauvignon Blanc "Moser Family“ von Chateau Changyu Moser XV ist ein eigenartiger und unverwechselbarer Weißwein. Es ist ein Experiment eines der ersten chinesischen Weingüter, ein Chateau, das aus der Zusammenarbeit mit der Familie Moser hervorgegangen ist: ein Weißwein, der aus nicht mazerierten Cabernet-Trauben hergestellt wird. Eine originelle Wahl, die es schafft, ein Terroir wie das von Ningxia zum Ausdruck zu bringen. Roter Apfel, weiße Blüten und leichte Vanillenoten überraschen die Nase, während der Gaumen intensiv und langanhaltend ist. Perfekt zu intensiven Fischgerichten, ein origineller Wein aus der „neuen“ Neuen Weinwelt
Nicht verfügbar
Helles Bernsteinweiß mit rosa Reflexen
Roter Apfel, weiße Johannisbeere, Weißdorn, Zeder, Vanille
Sehr duftend, strukturiert, warm und würzig, mit mäßiger Frische
Gründungsjahr | 2013 |
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Hektar Weinberge | 260 |
Jährliche Produktion | 180.000 bt |
Adresse | Jinfeng District, Yinchuan, Ningxia, China, 750061 |
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gemischter Aufschnitt
Gereifte Käsesorten
Räucherfisch
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce