Cabernet Franc 'Sessanta' Ferlat 2019
71,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Ferlat

Cabernet Franc 'Sessanta' Ferlat 2019

"Der "Sessanta" vom Weingut Ferlat ist ein eleganter und einhüllender Cabernet Franc mit einem eleganten und strukturierten Charakter. Nach der Entrappung werden die Trauben in Zementtanks gepresst, wo sie 20 Tage lang mazerieren und von einheimischen Hefen vergoren werden. Das Geruchsprofil erinnert an Aromen von frischen und reifen roten Früchten, Röstaromen, begleitet von einem würzigen Nachgeschmack von Lakritz und Pfeffer

53,50 €
71,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Venezia Giulia IGT

Reben

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Abgebeerte und eingemaischte Trauben in Betontanks, wo sie 20 Tage lang mazerieren und dank einheimischer Hefen gären

Weinausbau

15 Monate in alten Fässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CABERNET FRANC 'SESSANTA' FERLAT 2019

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Aromen von frischen, reifen roten Früchten, Röstaromen und würzigen Noten von Lakritz und Pfeffer

Geruch

Fein, elegant, strukturiert, weich und umhüllend

Serviertemperatur
16°-18°c
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine

Ferlat

Gründungsjahr1950
Hektar Weinberge7.5
Jährliche Produktion42.000
AdresseSocietà Agricola Ferlat Silvano, Via Savaian, 1 - 34071 Cormons GO

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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