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Ferlat
Cabernet Franc 'Sessanta' Ferlat 2019
"Der "Sessanta" vom Weingut Ferlat ist ein eleganter und einhüllender Cabernet Franc mit einem eleganten und strukturierten Charakter. Nach der Entrappung werden die Trauben in Zementtanks gepresst, wo sie 20 Tage lang mazerieren und von einheimischen Hefen vergoren werden. Das Geruchsprofil erinnert an Aromen von frischen und reifen roten Früchten, Röstaromen, begleitet von einem würzigen Nachgeschmack von Lakritz und Pfeffer
53,50 €
71,33 €/liter
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Merkmale
Benennung
Venezia Giulia IGT
Reben
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Abgebeerte und eingemaischte Trauben in Betontanks, wo sie 20 Tage lang mazerieren und dank einheimischer Hefen gären
Weinausbau
15 Monate in alten Fässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Unabhängige Winzer, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CABERNET FRANC 'SESSANTA' FERLAT 2019
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack
Aromen von frischen, reifen roten Früchten, Röstaromen und würzigen Noten von Lakritz und Pfeffer
Geruch
Fein, elegant, strukturiert, weich und umhüllend
Serviertemperatur
16°-18°c
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Empfohlen von Callmewine
Ferlat
| Gründungsjahr | 1950 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 7.5 |
| Jährliche Produktion | 42.000 |
| Adresse | Società Agricola Ferlat Silvano, Via Savaian, 1 - 34071 Cormons GO |
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