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Uccelliera
Brunello di Montalcino Uccelliera 2019
Der Brunello di Montalcino Uccelliera ist ein Rot- Stillwein, aus Sangiovese, mit indigenen Hefen hergestellt, Sehr tief und intensiv, im Holz für 25-48 Monate gealtert. In der Nase breit gefächert, mit Aromen von Trockenblumen, Unterholz und unreifen Früchten, am Gaumen fein und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang
Nicht verfügbar
76,50 €
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Auszeichnungen
Veronelli
Robert Parker
Wine Spectator
James Suckling
Merkmale
Benennung
Brunello di Montalcino DOCG
Reben
Sangiovese 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
15 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Rotweinbereitung mit einheimischen Hefen in Stahltanks
Weinausbau
Mindestens 24 Monate in französischen Eichenfässern und aus Slawonien
Herstellphilosophie
Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BRUNELLO DI MONTALCINO UCCELLIERA 2019
Farbe
Rubinrot mit granatroten Nuancen
Geschmack
Intensive Aromen von alkoholhaltigen Früchten, getrockneten Blumen, Sauerkirschen, feuchter Erde und süßen Gewürzen
Geruch
Reichhaltig, überzeugend, einhüllend, mit gut geglättetem Tannin und langem Nachklang am Gaumen
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2017 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
| Robert Parker | 2019 | 95 / 100 | Exzellenter Wein |
| Wine Spectator | 2017 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
| James Suckling | 2019 | 94 / 100 | Wunderbarer Wein |
Uccelliera
| Gründungsjahr | 1986 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 6 |
| Jährliche Produktion | 60.000 bt |
| Winzer | Andrea Cortonesi |
| Adresse | Podere Uccelliera, Frazione Castelnuovo dell'Abate 45 - 53024, Montalcino (Si) |
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