Der Brunello di Montalcino Uccelliera ist ein Rot- Stillwein, aus Sangiovese, mit indigenen Hefen hergestellt, Sehr tief und intensiv, im Holz für 25-48 Monate gealtert. In der Nase breit gefächert, mit Aromen von Trockenblumen, Unterholz und unreifen Früchten, am Gaumen fein und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang
Rubinrot mit granatroten Nuancen
Intensive Aromen von alkoholhaltigen Früchten, getrockneten Blumen, Sauerkirschen, feuchter Erde und süßen Gewürzen
Reichhaltig, überzeugend, einhüllend, mit gut geglättetem Tannin und langem Nachklang am Gaumen
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
Robert Parker | 2019 | 95 / 100 | Exzellenter Wein |
James Suckling | 2019 | 94 / 100 | Wunderbarer Wein |
Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Gründungsjahr | 1986 |
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Hektar Weinberge | 6 |
Jährliche Produktion | 60.000 bt |
Winzer | Andrea Cortonesi |
Adresse | Podere Uccelliera, Frazione Castelnuovo dell'Abate 45 - 53024, Montalcino (Si) |
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Pilzrisotto
Risotto mit Ragout