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Brouilly 'La Croquante' Domaine Les Roches Bleues 2022
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Domaine Les Roches Bleues

Brouilly 'La Croquante' Domaine Les Roches Bleues 2022

Brouilly "La Croquante" Domaine Les Roches Bleues ist ein Rotwein aus Gamay, der von einem Familienbetrieb im Beaujolais hergestellt wird, der seit drei Generationen sorgfältig und nachhaltig Reben anbaut. Das Ergebnis sind Weine, die glou glou, saftig und unverfälscht sind, wie dieser Rotwein, der, wie sein Name vermuten lässt, ein volles und knackiges Mundgefühl bietet, unterstützt von einer guten Säure. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen, die im Abgang durch zarte Anklänge von süßen Gewürzen gemildert werden

Nicht verfügbar

17,00 
22,67 €/liter
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Merkmale

Benennung

Brouilly AOC

Reben

Gamay 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

25-60 Jahre alte Rebstöcke auf rosa Granitböden

Vinifikation

Kurze Kohlensäuremazeration der ganzen Traube und Spontangärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

6-8 Monate in Holzfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Indigene Hefen, Kohlensäurehaltige Mazeration

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BROUILLY 'LA CROQUANTE' DOMAINE LES ROCHES BLEUES 2022

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geschmack

Intensiv fruchtig, mit Noten von Brombeeren und Sauerkirschen, begleitet von einem Hauch von süßen Gewürzen

Geruch

Knackig, saftig, gute Säure, voll und konzentriert