Der Bouzeron von La Chaume Des Lies ist ein reiner Aligoté-Weißwein, der in Baubigny, einer kleinen Gemeinde südlich von Saint-Romain, hergestellt wird. Dieser elegante, angenehm trockene und mineralische Wein bietet dem Genießer ein fruchtiges Bouquet von grünen Äpfeln, aber auch einen buttrigen, fast puddingartigen Geschmack. Ideal zu Schalentieren oder Blauschimmelkäse
Strohgelb
Fruchtige Noten von grünem Apfel, Stachelbeere und Zitrusfrüchten, buttrige Noten von Vanillepudding und Honig sowie krautige Anklänge
Trocken, mittelstark strukturiert, ausgewogen und mit schöner Mineralität