Bourgogne Rouge Louis Chenu 2023
47,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Louis Chenu

Bourgogne Rouge Louis Chenu 2023

Der Bourgogne von Louis Chenu ist ein delikater Pinot Noir, der sich durch seine leichte Trinkbarkeit auszeichnet. Er stammt aus drei Parzellen mit alten Rebstöcken, die auf geeigneten Böden gepflanzt wurden. Seine brillante rubinrote Farbe zeigt ein aromatisches Profil, das von roten Früchten dominiert wird, mit vorherrschenden Noten von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen erweist er sich als morlo macht ideal mit herzhaften weißen Fleischgerichten oder Weichkäse

35,40 €
47,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Bourgogne AOC

Reben

Blauburgunder 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Burgund ( Frankreich )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung in offenen Stahltanks

Weinausbau

Mehrere Monate im Barrique

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES BOURGOGNE ROUGE LOUIS CHENU 2023

Farbe

Helles Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Rote Früchte wie Kirsche, mit vorherrschenden Noten von schwarzer Johannisbeere zusammen mit einem Hauch von Veilchen und Heidelbeere

Geruch

Sehr weich und zart, ausgesprochen trinkbar und saftig

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Louis Chenu

Gründungsjahr1914
Adresse12 Rue Joseph de Pesquidoux- 21420 Savigny-lès-Beaune (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten

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Pilzrisotto

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Risotto mit Ragout

Die Flaschen von Louis Chenu