Bourgogne Blanc 'Origines' Albert Bichot 2022
34,31 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Albert Bichot

Bourgogne Blanc 'Origines' Albert Bichot 2022

Der Bourgogne Blanc "Origines" von Albert Bichot ist ein Wein, der aus einer Mischung von Trauben aus verschiedenen feinen Lagen des Burgunds gewonnen wird, die alle durch den typischen Kalk-Lehm-Boden gekennzeichnet sind. Sein raffiniertes Aromaprofil verströmt Noten von Zitrusfrüchten, intensiven weißen Blüten und angenehmen Honig- und Milchnoten. Am Gaumen bietet er eine lebhafte Frische, die durch eine verführerische Rundheit ausgeglichen wird, die typisch für den Ausbau im Holz ist. Ausgezeichnet zu Fisch und delikaten Gerichten mit weißem Fleisch

25,73 €
34,31 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Bourgogne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Burgund ( Frankreich )

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl, ein Fünftel der Masse gärt in Fässern

Weinausbau

Ca. 10 Monate zwischen Eichenfässern und Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BOURGOGNE BLANC 'ORIGINES' ALBERT BICHOT 2022

Farbe

Helles Goldgelb

Geschmack

Zitrusfrüchte wie Zitrone und Limette, Geißblatt und dann Anklänge von Honig, angenehme Mandelnoten im Abgang

Geruch

Sehr frisch und ausgewogen, harmonisch und abgerundet, viskos und lebendig

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Albert Bichot

Gründungsjahr1831
Hektar Weinberge104
AdresseMaison Albert Bichot, 6 Bd Jacques Copeau - 21200 Beaune (FR)

Perfekte Weinkombination

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Weißes geschmortes Fleisch

alt text

Gegrillter Fisch

alt text

Risotto mit Meeresfrüchten

alt text

Gemüserisotto

Die Flaschen von Albert Bichot