Bonarda Sobrenatural Chakana 2021
18,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Chakana

Bonarda Sobrenatural Chakana 2021

Chakanas Bonarda Sobrenatural ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der aus Trauben gewonnen wird, die auf sandigem Lehmboden in Luyan de Cuyo angebaut werden. Es wird von einheimischen Hefen in offenen Betontanks vergoren, wo es dann für einige Monate verfeinert wird. Ein rustikales Etikett, das beim ersten Schluck mit intensiven Noten von reifen Früchten und einem Nachgeschmack von erdigen Noten besticht. Saftig und ausgewogen im Schluck

13,90 
18,53 €/liter
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Merkmale

Reben

Bonarda 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen

Weinausbau

Einige Monate in Betontanks

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. AR-BIO-135

BESCHREIBUNG DES BONARDA SOBRENATURAL CHAKANA 2021

Farbe

Kirschrot

Geschmack

Kräftige Hauptaromen von reifen Früchten mit erdigen Anklängen

Geruch

Rustikal, saftig, ausgewogen mit leichten Tanninen und guter Frische

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Chakana

Gründungsjahr2002
AdresseCalle Baldini 16197, M5509 Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina

Perfekte Weinkombination

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Wildbret

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Risotto mit Ragout

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Gereifte Käsesorten

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Rotes geschmortes Fleisch

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch