Blanquette de Limoux Brut D'A
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Astruc - d'A

Blanquette de Limoux Brut D'A

Der Blanquette de Limoux Brut D'A ist ein französischer Schaumwein aus Mauzac, Chenin Blanc und Chardonnay, der 9 Monate lang auf der Hefe in der Flasche reift. In der Nase bietet er ein breites und delikates Bouquet, in dem Noten von aromatischen Kräutern, grünem Apfel und Ginster von angenehmen Zitrus- und Gewürznuancen begleitet werden, während er am Gaumen einen frischen, fließenden und angenehm mineralischen Abgang bietet. Perfekt für einen Aperitif mit Freunden!

Nicht verfügbar

16,90 €
22,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Blanquette de Limoux AOC

Tipologia

Schaumwein

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl und Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

Mindestens 9 Monate auf dem Hefesatz

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BLANQUETTE DE LIMOUX BRUT D'A

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Noten von Zitronenschalen, aromatischen Kräutern, Anklänge von gelben Früchten und weißen Blüten

Geruch

Frisch, weich, leicht zitrusartig und angenehm würzig im Abgang

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren

Domaine Astruc - d'A

Gründungsjahr1977
Hektar Weinberge410
Jährliche Produktion300.000 bt
WinzerMichel Laye e Arnaud Bergeron
Adresse20, Avenue du Chardonnay - Malras (Limoux)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Canapés

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Nudelgerichte mit Fisch

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Bratfisch

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Fischvorspeisen