Blanc de Savoie ‘Cuvée des Gueux’ Domaine Adrien Berlioz 2022
48,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Adrien Berlioz

Blanc de Savoie ‘Cuvée des Gueux’ Domaine Adrien Berlioz 2022

Cuvée des Gueux" von Domaine Adrien Berlioz ist ein biologischer Blanc de Savoie aus reinen Jacquère-Trauben. Nach einer 4-monatigen Reifung in Stahltanks ist er intensiv, frisch und lebendig, mit Noten von Kräutern und weißen Blüten. Idealer Begleiter für einen guten gegrillten Wolfsbarsch

36,00 €
48,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Savoie AOC

Reben

Jacquère 100%

Tipologia

Weißwein

Region

Savoia ( Frankreich )

Alkoholgehalt

11 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Direktes Pressen, spontane Gärung im Stahl

Weinausbau

4 Monate in Stahlbehältern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Biowein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES BLANC DE SAVOIE ‘CUVÉE DES GUEUX’ DOMAINE ADRIEN BERLIOZ 2022

Farbe

Blassgold

Geschmack

Aromen von alpinen Noten, insbesondere von Kräutern und weißen Blüten, fruchtige Noten von reifem Apfel, Mandel und ein Hauch von Jod, der mit der Zeit stärker wird

Geruch

Lebendig und knackig, mit guter Frische und einem intensiven, mineralischen Abgang

Serviertemperatur
10-12°C
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Domaine Adrien Berlioz

Gründungsjahr2006
Hektar Weinberge8.65
Jährliche Produktion43.000 bt
WinzerAdrien Berlioz
AdresseRte des Coteaux du Chef-Lieu, 55 - 73800 Chignin (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Fischvorspeisen

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Gegrillter Fisch

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Eier und Quiches

Die Flaschen von Domaine Adrien Berlioz