Blanc de Chateau Chasse Spleen 2020

Der Blanc de Chateau von Chasse Spleen ist ein Juwel: ein Weißwein in einem Land, das sich fast ausschließlich dem Rotwein widmet. Dieses Château du Médoc hat schon vor Jahren auf Innovation gesetzt, und Ende des letzten Jahrhunderts kam die verdiente Anerkennung. Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten treffen auf grüne und mineralische Aromen, die typisch für die verwendeten Rebsorten sind. Am Gaumen ist er fast kantig, aber dennoch sehr warm und rund, mit angenehmen fettigen Empfindungen im Abgang, die durch anhaltende Frische ausgeglichen werden.