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'Bifaro' Rosso Le Quattro Volte 2022
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Le Quattro Volte

'Bifaro' Rosso Le Quattro Volte 2022

Bifaro Rosso ist ein saftiger, geradliniger und sättigender Rotwein, der aus einer Mischung einheimischer roter Trauben aus dem tyrrhenischen Gebiet Kalabriens hergestellt wird. Die Düfte bringen den Geist zurück in das Ursprungsgebiet: Noten von Süßholzwurzel, mediterranem Peeling, breiigen roten Früchten, Erde und einer angenehmen jodierten Note zeichnen eine flüssige Postkarte der Gegend. Schlank, direkt und angenehm rustikal verliert er sich nicht in Technik und Perfektionismus, sondern offenbart sich in seiner reinsten und unverfälschtesten Art! 

24,00 
32,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Calabria IGT

Reben

Malvasia, Guarnaccino Nero, Magliocco, Greco Nero

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Alte Bäumchenreben auf 200-400 Metern ü.d.M. in der Gegend von San Marco Argentano

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration auf den Schalen für 3 Tage

Weinausbau

Einige Monate in Stahl- und Glasfasertanks

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'BIFARO' ROSSO LE QUATTRO VOLTE 2022

Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Noten von Waldbeeren, mediterranen Krautern, Süßholzstangen, Jod und bukolischen Elementen

Geruch

Saftig, berauschend, rustikal, mediterran, frisch und ausdrucksstark