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Bianco Macerato 'Giuly' Fiorano 2021
NaN  34,67 €/liter
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Agricola Fiorano

Bianco Macerato 'Giuly' Fiorano 2021

Der Bianco Macerato "Giuly" von der Kellerei Fiorano ist ein lebhaftes und unterhaltsames Etikett, das sich perfekt für alle eignet, die den Pecorino einmal in einem anderen Gewand probieren möchten. Er wird aus sorgfältig handverlesenen Trauben und einer 40-tägigen Mazeration auf den Schalen hergestellt, die Reifung erfolgt für einige Monate im Stahl. Die bernsteingelbe Farbe, die ins Orange tendiert, wird von entschiedenen Fruchtaromen und einem breiten Schluck begleitet

Jahrgänge: 2020
2021
26,00 
34,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Marche IGT

Reben

Pecorino 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen im Holz, 40-tägige Maischegärung auf den Schalen

Weinausbau

Ein paar Monate in Stahltanks

Herstellphilosophie

Biowein, Indigene Hefen, Naturwein, Maischung auf den Traubenschalen, Orange -Wein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES BIANCO MACERATO 'GIULY' FIORANO 2021

Farbe

Intensives Goldgelb mit Tendenz zu Orange

Geschmack

Breit, reichhaltig, Noten von gelbfleischigen Früchten treffen auf Wildkräuter und Zitrusfrüchte

Geruch

Reichhaltig und lang, mit einem harmonischen Verlauf bis hin zu einem salzigen Abgang