Die White Frizzante "Margot" di Franchina e Giarone ist ein schäumender Weißwein, der von einem handwerklichen Betrieb in der Gegend von Modena aus für die Region typischen weißen Trauben hergestellt wird. Er wird nach der traditionellen Methode mit gefrorenem Most desselben Jahrgangs neu vergoren, was ihm eine leichte Spritzigkeit verleiht, die Nase und Gaumen prickeln lässt. Aus dem Glas strömen Noten von Birne, Apfel, Jasmin und Kräuternoten im Abgang. Im Mund ist er lebendig, angenehm leicht und fast luftig, sehr anhaltend. Ein perfektes Produkt für einen Nachmittag mit Freunden
Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fein moussierend
Weiße Blüten wie Jasmin, Birne und Apfel, angenehm bitterer Abgang
Große aromatische Persistenz, leicht und trinkbar, lebhaftes Sprudeln
Gründungsjahr | 2020 |
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Hektar Weinberge | 5 |
Jährliche Produktion | 10.000 bt |
Winzer | Luca Pizzetti |
Adresse | Via Maranello, 9, 41043 Formigine (MO) |
Canapés
Gemischter Aufschnitt
Eier und Quiches
Nudelgerichte mit Gemüse
Fischvorspeisen