Der Weißwein 'Dedalo' von Franchina und Giarone ist ein trockener, stiller Weißwein aus Trebbiano di Spagna, einer ungewöhnlichen Rebsorte, die trotz ihres Namens typisch für das Gebiet von Modena ist. Er ist lebhaft und lebendig, was angesichts der Erfahrung dieses Weinguts mit vergorenen Weinen verständlich ist. In der Nase zeigen sich gelbe Blumen, Pfirsiche, ein Hauch von Zitrusfrüchten und leichte Kräuternoten im Abgang. Im Mund hat er einen mittleren Körper, eine lebendige Frische und einen guten Geschmack, ideal als Begleiter zu einem typischen Gericht mit Tigelle und Wurstwaren
Nicht verfügbar
Strohgelb mit grünlichen Reflexen und lebhafter Mousse
Gelbe Blumen wie Ginster, dann Pfirsiche und Zitrusfrüchte, leichte Kräuternoten im Abgang
Frisch und schmackhaft, mittelkräftig und sehr lebendig
Gründungsjahr | 2020 |
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Hektar Weinberge | 5 |
Jährliche Produktion | 10.000 bt |
Winzer | Luca Pizzetti |
Adresse | Via Maranello, 9, 41043 Formigine (MO) |
Gemischter Aufschnitt
Sushi & Sashimi
Canapés
Eier und Quiches
Bratfisch