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Der Weißen Coteaux Aix en Provence von Domaine Oddo ist ein lebendiger, mineralischer Wein, ein Ausdruck der Berge der Provence. Er wird aus Sauvignon Blanc, typischer Clairette und Vermentino, in der Region Rolle genannt, gewonnen, deren Trauben auf den typischen runden Kieselsteinen reifen. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Schluck Komplexität und Rundheit. In der Nase Zitrusfrüchte mit ausgeprägten salzigen Mineral- und Feuersteinnoten. Im Mund ist er frisch und anhaltend, mit einem würzigen und eleganten Abgang
Helles, leuchtendes Gelb
Zitrusdüfte von Zitrone, ein Hauch von Jod und mineralische Noten von Feuerstein
Frisch, mineralisch, mit guter Persistenz und langem Duft
Adresse | Voie d’Aureille, Chem. des Glauges - 13430 Eyguières, (Francia) |
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