Carcare" ist ein Weißwein auf der Basis von Chardonnay von großer Saftigkeit und Frische, der in Palizzi, im südlichsten Gebiet Kalabriens, zum Leben erwacht. Er hat ein sehr sortentypisches Geruchsprofil mit Noten von Kaktusfeigen, mediterranen Kräutern, Zitrusfrüchten und Anklängen an das Meer. Eine spritzige Frische zusammen mit einer deutlichen Meeresnote machen den Schluck agil, leicht und schlank
Nicht verfügbar
Blass strohgelb
Noten von mediterranem Buschwerk, frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und salzigen Anklängen
Sehr maritim, frisch, leicht und mediterran
Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
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Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Gründungsjahr | 1980 |
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Hektar Weinberge | 3 |
Jährliche Produktion | 8.000 bt |
Adresse | Via Rocchette, Località Jannacci - 89038 Palizzi (RC) |
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Gegrillter Fisch
Bratfisch
Frischkäse