Bianco 'Carcare' Filippo Brancati 2022
26,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Filippo Brancati

Bianco 'Carcare' Filippo Brancati 2022

Carcare" ist ein Weißwein auf der Basis von Chardonnay von großer Saftigkeit und Frische, der in Palizzi, im südlichsten Gebiet Kalabriens, zum Leben erwacht. Er hat ein sehr sortentypisches Geruchsprofil mit Noten von Kaktusfeigen, mediterranen Kräutern, Zitrusfrüchten und Anklängen an das Meer. Eine spritzige Frische zusammen mit einer deutlichen Meeresnote machen den Schluck agil, leicht und schlank

Nicht verfügbar

19,50 
26,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
2Gambero Rosso
3Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Calabria IGT

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

6 Monate in rostfreiem Stahl auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES BIANCO 'CARCARE' FILIPPO BRANCATI 2022

Farbe

Blass strohgelb

Geschmack

Noten von mediterranem Buschwerk, frischen Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und salzigen Anklängen

Geruch

Sehr maritim, frisch, leicht und mediterran

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20202 / 3Gut zu sehr gut Wein
Vitae AIS20203 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Filippo Brancati

Gründungsjahr1980
Hektar Weinberge3
Jährliche Produktion8.000 bt
AdresseVia Rocchette, Località Jannacci - 89038 Palizzi (RC)

Perfekte Weinkombination

alt text

Fischvorspeisen

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Gegrillter Fisch

alt text

Bratfisch

alt text

Frischkäse