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Barolo Riserva 'Ravera' Lo Zoccolaio 2017
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Lo Zoccolaio

Barolo Riserva 'Ravera' Lo Zoccolaio 2017

Der Barolo Riserva "Ravera" Lo Zoccolaio ist ein unkomplizierter und magnetischer Rotwein, der Nebbiolo-Liebhaber und Anfänger verzaubern kann. Die Trauben stammen ausschließlich aus Weinbergen in den Gemeinden Barolo und Monforte d'Alba, gefolgt von einer Reifung von 42 Monaten in Barrique und einer weiteren Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche. Die Farbe ist rubinrot, mit der Zeit bekommt sie Schattierungen, die zu Granat neigen; Die freigesetzten Aromen sind rote Frucht und süße Gewürze mit einem leichten Hauch von Haut und Toast. Der Geschmack ist strukturiert, warm, einhüllend und mit einem langen und samtigen Abgang

52,10 
69,47 €/liter
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Auszeichnungen
3 Gambero Rosso
92 Veronelli

Merkmale

Benennung

Barolo DOCG

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Nur in Barolo und Monforte d'Alba

Vinifikation

Manuelle Ernte der Trauben, weiches Pressen, alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur

Weinausbau

42 Monate in französischen Barriques und 6 Monate in Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BAROLO RISERVA 'RAVERA' LO ZOCCOLAIO 2017

Farbe

Rubin- bis Granatrot

Geschmack

Blumige Noten, die an Rose erinnern, gefolgt von reifen roten Fruchtfleischfrüchten, würzigen Nuancen und einem Hauch von Haut

Geruch

Weiche, einhüllende, warme, samtige Gerbstoffstruktur und ein unwiderstehlicher, beständiger Abgang