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Barolo Riserva Batasiolo 2016
BatasioloDer Barolo Riserva della cantian Batasiolo ist ein Rotwein aus dem Piemont, der mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahlfässern reift. Er hat intensive Aromen von konfitürartigen Früchten, Trockenfrüchten, süßen Gewürzen und Tabak. Am Gaumen ist er weich und einhüllend, mit ausgewogenen Tanninen und eleganter Komplexität. Er wird zu Familienessen, Schmorbraten und Wild serviert
35,50 €
47,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Barolo DOCG
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Abbeeren und Gärung mit Mazeration auf den Schalen für mindestens 10-12 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks, mit regelmäßigem Umpumpen
Weinausbau
Mindestens 18 Monate in slawonischen Eichenfässern und anschließend in Edelstahltanks
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BAROLO RISERVA BATASIOLO 2016
Farbe
Intensives Granatrot mit zarten Orangenreflexen
Geruch
Weich, voll und komplex, mit samtigen und ausgewogenen Tanninen
Geschmack
Noten von reifen schwarzen Früchten, Trockenfrüchten, blumigen, gerösteten und würzigen Noten