Barolo 'Lu' Eugenio Bocchino 2018
89,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Bocchino Eugenio

Barolo 'Lu' Eugenio Bocchino 2018

Barolo "Lu" ist ein Rotwein mit einer edlen und majestätischen Seele, hergestellt in La Morra, im Herzen der Langhe. Das olfaktorische Timbre ist raffiniert und artikuliert, mit Noten von roten Früchten in Marmelade, Veilchen, aromatischen Kräutern, Gewürzen, Süßholz, Nelke, Leder, Sandelholz und balsamischen Erinnerungen tauchen auf. Der Schluck hat Kraft, Ausgewogenheit und Klasse, gestickt auf einem dichten, aber gut eingebundenen Tannin.

66,90 €
89,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Barolo DOCG

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Stahl und Mazeration auf den Schalen für 2 Monate

Weinausbau

24 Monate in großen Fässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES BAROLO 'LU' EUGENIO BOCCHINO 2018

Farbe

Intensives Granatrot

Geschmack

Komplex und entwickelt, mit Noten von roten Früchten in Marmelade, süßen Gewürzen, tertiären Nuancen von Holz, Leder und Menthol

Geruch

Samtig, elegant, intensiv und muskulös, mit brüllenden Tanninen

Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 10 Jahre kellern

Bocchino Eugenio

Gründungsjahr1997
Hektar Weinberge5.5
AdresseAzienda Agricola Eugenio Bocchino, Frazione S. Maria, 96 - 12064 La Morra (CN)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gereifte Käsesorten