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Schiavenza
Barolo 'Broglio' Schiavenza 2020
Der Barolo Broglio Schiavenza ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, Sehr tief und intensiv, nur in großen Fässer im Holz für 25-48 Monate gealtert. Die Nase ist tiefgründig, mit eleganten Noten von Wildrosen, süßer Marmelade und Gewürzen. Im Mund ist er weich, voll, kraftvoll, mit großer Struktur und Tannin
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39,50 €
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Auszeichnungen
Veronelli
Bibenda
James Suckling
Gambero Rosso
Robert Parker
Vitae AIS
Merkmale
Benennung
Barolo DOCG
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
15.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Gärung für 15-20 Tage bei 25-30 °C mit häufigem Abstich
Weinausbau
36 Monate in großen Fässern aus Slawonien
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BAROLO 'BROGLIO' SCHIAVENZA 2020
Farbe
Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geschmack
Tiefgründig, komplex, mit eleganten Noten von Wildrose, Erdbeere, süßer Marmelade, Lakritze, Moschus
Geruch
Weich, saftig, voll, kraftvoll, exzellente Struktur und Tanninstruktur, lang anhaltender balsamischer Abgang
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
Langlebigkeit
Sie können ihn sogar mehr als 10 Jahre im Keller ruhen lassen
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2018 | 93 / 100 | Exzellenter Wein |
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Hochstehender Wein |
| James Suckling | 2020 | 93 / 100 | Wunderbarer Wein |
| Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
| Robert Parker | 2019 | 92 / 100 | Exzellenter Wein |
| Vitae AIS | 2019 | 4 / 4 | Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem |
Schiavenza
| Gründungsjahr | 1956 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 11.5 |
| Jährliche Produktion | 50.000 bt |
| Winzer | Luciano Pira |
| Adresse | Via Mazzini, 4 - Serralunga d'Alba (CN) |
Perfekte Weinkombination
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Die Flaschen von Schiavenza