Der Bricco Boschis von Cavallotto ist ein robuster und sehr wichtiger Barolo, der mindestens 36 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche gereift ist. Er bietet uns ein Bouquet von großer Tiefe, in dem sich Noten von Orangenschalen und Schokolade mit Pflaumen, Wacholder und Rinde abwechseln. Der Schluck ist warm und dynamisch, mit schöner Würze.