Barolo 'Bric del Fiasc' Paolo Scavino 2020
146,27 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Scavino Paolo

Barolo 'Bric del Fiasc' Paolo Scavino 2020

Der Barolo Bric del Fiasc Paolo Scavino ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, Sehr tief und intensiv, im Holz für 13-24 Monate gealtert

109,70 
146,27 €/liter
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Auszeichnungen
2Gambero Rosso
94Robert Parker
5Bibenda
97James Suckling
4Vitae AIS

Merkmale

Benennung

Barolo DOCG

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

12 Monate in französischen Barriques, dann 12 Monate in großen französischen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
18°-20°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 1 oder 2 Stunden in einem Dekanter „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Langlebiger Wein, schon jetzt bemerkenswert, aber wir empfehlen jedoch, dass Sie ihn im Keller ruhen lassen, um seine besten Eigenschaften zu genießen
Glas
Ballon
Ideal für körperreiche und sehr intensive Rotweine, die zur vollen Entfaltung ihrer komplexen Aromen eine tiefe Belüftung benötigen.
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20192 / 3Gut zu sehr gut Wein
Robert Parker201994 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20195 / 5Exzellenter Wein
James Suckling201997 / 100Unumgänglicher Wein
Vitae AIS20194 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem

Scavino Paolo

Gründungsjahr1921
Hektar Weinberge30
Jährliche Produktion180.000 bt
WinzerEnrico Scavino
AdresseVia Alba Barolo, 59 - Castiglione Falletto (CN)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Risotto mit Ragout

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gereifte Käsesorten