Barbera Riserva 'Primo' Luca Canevaro 2016

Der Barbera Riserva "Primo" von Luca Canevaro ist ein warmer und einhüllender Rotwein, ein großer Ausdruck des Barbera, einer historischen piemontesischen Rebsorte. Der "Primo", der nur in den besten Jahren aus einem einzigen, über 60 Jahre alten Weinberg erzeugt wird, reift 36 Monate in Eichenfässern, wodurch er Struktur und Weichheit sowie Aromen von Leder, Kakao und Zimt erhält, die die intensiven Noten von reifen roten Früchten begleiten. Reichhaltig und vollmundig am Gaumen, unterstützt von feinen, weichen Tanninen, die zu einem langen, anhaltenden Abgang führen, passt dieser Barbera perfekt zu den typischen Fleischgerichten der piemontesischen Küche