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Pico Maccario
Barbera d'Asti 'Lavignone' Pico Maccario 2021
Der Barbera d'Asti "Lavignone" der Kellerei Pico Maccario ist ein typisch piemontesischer Ausdruck, der perfekt zu Fleischgerichten passt. Er wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Trauben des gleichen Namens hergestellt und reift zunächst 9 Monate in Stahltanks und dann in der Flasche. Die intensive rubinrote Farbe bringt Aromen von Kirschen und roten Früchten hervor, während ein reicher und weicher Schluck den Gaumen erobert.
Nicht verfügbar
13,20 €
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Auszeichnungen
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Barbera d'Asti DOCG
Reben
Barbera 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische und malolaktische Gärung in Holz bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES BARBERA D'ASTI 'LAVIGNONE' PICO MACCARIO 2021
Farbe
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Geschmack
Volle, reichhaltige Noten von Pflaumen, Heidelbeeren und Veilchen mit Empfindungen von Lakritze und Tabak
Geruch
Dicht, weich, einhüllend, warm, mit strukturierten Tanninen und langem Abgang
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Gut zu sehr gut Wein |
Pico Maccario
| Gründungsjahr | 1997 |
|---|---|
| Adresse | Via Giovanni Cordara, 87 - 14046 - Mombaruzzo (AT) |
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