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Barbaresco Starderi Olek Bondonio - Cascina La Berchialla 2021
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Bondonio Olek - Cascina La Berchialla

Barbaresco Starderi Olek Bondonio - Cascina La Berchialla 2021

Der Barbaresco Starderi des bekannten piemontesischen Weinguts Olek Bondonio - Cascina La Berchialla ist ein außergewöhnliches Etikett, das sich perfekt eignet, um mit Freunden einen intensiven und repräsentativen Schluck der Region zu genießen. Er wird aus reinen Nebbiolo-Trauben hergestellt, nur mit einheimischen Hefen vinifiziert und mindestens 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Die intensive rubinrote Farbe bringt entschiedene Aromen von rotfleischigen Früchten und einen energischen, aber ausgewogenen Schluck hervor.

Nicht verfügbar

75,50 
100,67 €/liter
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Merkmale

Benennung

Barbaresco DOCG

Reben

Nebbiolo 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Handlese, lange Mazeration auf den Schalen, spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit ausschließlich einheimischen Hefen

Weinausbau

20 Monate in Eichenfässern

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES BARBARESCO STARDERI OLEK BONDONIO - CASCINA LA BERCHIALLA 2021

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Reichhaltig, artikuliert, Noten von reifen roten Früchten treffen auf Gewürze und Röstaromen

Geruch

Umhüllend, breit, lang, mit gut eingebundenen Tanninen und ausgezeichneter Balance