102,53 €/liter
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Bondonio Olek - Cascina La Berchialla
Barbaresco Roncagliette Olek Bondonio - Cascina La Berchialla 2021
Der Barbaresco Roncagliette des bekannten Weinguts Olek Bondonio - Cascina La Berchialla ist eine unverzichtbare Marke für Liebhaber der handwerklichen Langhe. Eine echte Institution, die nur aus handgelesenen Nebbiolo-Trauben hergestellt und nur mit autochthonen Hefen vinifiziert wird. Der Wein wird über 20 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Die intensive rubinrote Farbe enthüllt Röstaromen, die einen Schluck von großer Eleganz begleiten und an die man sich noch lange Zeit erinnern wird.
76,90 €
102,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Barbaresco DOCG
Reben
Nebbiolo 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Handlese, lange Mazeration auf den Schalen, spontane alkoholische und malolaktische Gärung mit ausschließlich einheimischen Hefen
Weinausbau
20 Monate in Eichenfässern
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion
BESCHREIBUNG DES BARBARESCO RONCAGLIETTE OLEK BONDONIO - CASCINA LA BERCHIALLA 2021
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Breit, reich, Noten von roten Früchten treffen auf Röstaromen
Geruch
Voll, elegant, territorial, körnig und mit ausgezeichneter Persistenz
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn mehr als 5 Jahre im Keller ruhen lassen.
Bondonio Olek - Cascina La Berchialla
| Gründungsjahr | 2005 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 4 |
| Jährliche Produktion | 20.000 bt |
| Winzer | Olek Bondonio |
| Adresse | Strada Riccardo Terzolo, 14 - 12050 Barbaresco (CN) |
Perfekte Weinkombination
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