Der Barbaresco Asili Ceretto ist ein Meister der Eleganz und Anmut, der aus einem der prestigeträchtigsten Crus der Appellation hervorgegangen ist und 24 Monate in mittleren und großen Fässern gereift ist. Er hat ein subtiles, vielschichtiges Bouquet aus Kirschen, Fruchtgelee, Blumen, Humus und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr lang, angenehm, raffiniert und sehr ausgewogen, mit Frische und dichten und harmonischen Tanninen
Sehr elegant, dezent und vielschichtig, mit Anklängen von Kirschen, kleinen roten Früchten in Gelee, Humus, Blumen, Kaffee und Schokolade
Anmutig, elegant, entschlossen und mit langer Progression, gute Frische und dichte und ausgewogene Tannine