'Aur-Oura' Rocco di Carpeneto 2021
21,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Rocco di Carpeneto

'Aur-Oura' Rocco di Carpeneto 2021

Der "Aur-Oura" des piemontesischen Weinguts Rocco di Carpeneto ist ein Rotwein mit rebellischem Charakter und Geist, der gut zu alltäglichen Speisen passt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in Stahltanks ausschließlich mit einheimischen Hefen vinifiziert. Die Farbe ist leuchtend rubinrot und die freigesetzten Düfte fesseln die Nase mit duftenden Noten von rotem Fruchtfleisch, süßen Gewürzen und einem Hauch frischer Wildblumen. Der Schluck ist voll, voll, saftig, fruchtig und am Ende von hervorragender Länge. 

16,00 €
21,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Tipologia

Rotwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Manuelle Ernte und Gärung in Stahltanks mit ausschließlicher Verwendung von einheimischen Hefen

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'AUR-OURA' ROCCO DI CARPENETO 2021

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Geschmack

Duftende, fesselnde Noten von rotem Fruchtfleisch und frischen Wildblumen verschmelzen zu leichten würzigen Empfindungen

Geruch

Weinig, saftig, kernig, vollmundig, fruchtig und mit guter Nachhaltigkeit im Abgang

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern

Rocco di Carpeneto

Hektar Weinberge12
AdresseStrada Cascina Rocco, 500 - 15071 - Carpeneto AL

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudelgerichte mit Gemüse

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

Die Flaschen von Rocco di Carpeneto