Arshura Valter Mattoni 2020

Der Arshura Valter Mattoni ist ein Rot- Stillwein, aus Montepulciano, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in Barrique im Holz für 13-24 Monate gealtert. Tiefe Noten von Früchten und Gewürzen sind der Auftakt zu einem dynamischen und lebendigen Geschmack, ausgewogen, würzig und mit gutem Tannin

31,00 €

41,33 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Auszeichnungen

4 Bibenda

2 Gambero Rosso

3 Vitae AIS

90 Veronelli

2 Slowine

Merkmale

Benennung

Marche IGT

Reben

Montepulciano 100%

Tipologia

Rotwein

Alkoholgehalt

15 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Mindestens 35 Jahre alte Rebstöcke aus den Hügeln von Ascolane, die auf lehmigen Böden in 200/300 m Höhe wurzeln, nach Süden und Südwesten ausgerichtet, ohne Einsatz von Chemikalien

Vinifikation

Gärung von 10-15 Tagen in Edelstahl mit einheimischen Hefen

Weinausbau

15 Monate in Barriques

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ARSHURA VALTER MATTONI 2020

Farbe

Intensives Rubinrot

Geschmack

Scharf und tief, nach süßen Früchten und Gewürzen, Johannisbrot, Tabak und Chinarinde

Geruch

Agil und lebendig, mit gutem Geschmack, dynamischen und ausgewogenen Tanninen