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Podere Le Ripi
'Amore e Follia' Podere Le Ripi 2019
Der Amore e Follia Podere Le Ripi ist ein Rot- Stillwein, aus Syrah, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, nur in großen Fässer im Holz für 25-48 Monate gealtert. In der Nase zeigt er intensive Noten von Sauerkirsche und Brombeere mit den für die Sorte typischen würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit reicher Intensität und einem lang anhaltenden aromatischen, würzigen und saftigen Abgang
Nicht verfügbar
23,00 €
30,67 €/liter
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Auszeichnungen
James Suckling
Merkmale
Benennung
Toscana IGT
Reben
Syrah 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
Kordon- und Guyot-Erziehung auf Lehm- und Kalksteinböden
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und 35-tägige Mazeration auf den Schalen in Eichenfässern
Weinausbau
28 Monate in großen Eichenfässern
Herstellphilosophie
Triple A, Indigene Hefen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'AMORE E FOLLIA' PODERE LE RIPI 2019
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Kirschen, Brombeeren, schwarze Pfefferkörner und ein Hauch von Kräutern
Geruch
Frisch und elegant, intensiv und schmackhaft mit einem saftig-aromatischen Abgang