Alta Langa Rosé Brut Elém 2017
52,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Elém

Alta Langa Rosé Brut Elém 2017

Elém Spumante Alta Langa Rosé Brut ist eine klassische Methode von großer Finesse und Frische, hergestellt aus 100% Pinot Noir-Trauben und mindestens 30 Monate auf der Hefe gereift. Er setzt zarte Noten von Johannisbeere, Erdbeere, Heckenrose und Granatapfel frei und überzeugt am Schluck durch sein raffiniertes und tiefes Profil, das sich durch eine frische und mineralische Spannung auszeichnet

Jahrgänge:
2017
2018
39,50 €
52,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Alta Langa DOCG

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Schaumwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Sanftes Pressen, alkoholische Gärung im Stahl und zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

30 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ALTA LANGA ROSÉ BRUT ELÉM 2017

Farbe

Helles Rosé mit zarter und anhaltender Perlage

Geschmack

Frische und elegante Noten von Waldbeeren, Johannisbeere, Erdbeere, Granatapfel, Pink Grapefruit und blumigen Düften

Geruch

Zart, raffiniert, fein und mit einer angenehmen mineralischen Frische

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren

Elém

AdresseVia Statale, 26 - 12054 Marchesini Boccanera (CN)

Perfekte Weinkombination

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Bratfisch

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Canapés

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Fischvorspeisen

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Sushi & Sashimi

Die Flaschen von Elém