Riesling Schaumwein 'Zero' Dr. Fischer - Hofstätter

Der Riesling Schaumwein 'Zero' von Dr. Fischer - Hofstätter ist ein hochwertiger, farbintensiver Wein. Er wird an der Saar aus Riesling Kabinett Trauben hergestellt, die einen guten Zuckergehalt aufweisen. Bei der Herstellung wird der Wein in einen speziellen Apparat gegeben, in dem der atmosphärische Druck so niedrig ist, dass die Siedetemperatur bei etwa 25-30 °C liegt. So bleiben intensive Frucht- und Blütenaromen erhalten, während am Gaumen eine leichte Restsüße auf lebendige Frische trifft. Perfekt zu eleganten Fischgerichten und asiatischen Spezialitäten