Der "Löwenzahn" der Weinkellerei Alberto Nanclares ist ein Albariño aus Galicien, der die Empfindungen eines reinen Meeresgebietes zum Ausdruck bringt. Die Trauben werden handverlesen, ohne dass sie entrappt werden. Anschließend erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen und der Wein reift 7 Monate auf der Hefe. Ein frischer und balsamischer Weißwein mit intensiven mineralischen Noten und Aromen von frischen Früchten.
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst