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Albarino Corisca 2022
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Corisca

Albarino Corisca 2022

Der Albariño von Corisca ist ein frischer Bio-Weißwein aus Gallizia, einem Gebiet mit zunehmendem Prestige für die iberische Önologie. Die Trauben dieser typischen Sorte werden mit geringen Erträgen angebaut, um den maritimen Charakter des Gebiets voll zum Ausdruck zu bringen. Die Nase ist ausdrucksstark und frisch, mit großzügigen Aromen von weißen Früchten, begleitet von Noten reifer Trauben, mineralischen Empfindungen und einem Hauch von Heu im Abgang. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische in angenehmer Balance mit der Frucht. Perfekt zu Fischgerichten wie Oktopus “alla gallega”

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Merkmale

Benennung

Rías Baixas DO

Reben

Albariño 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Reben mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren auf kiesreichen Granitböden

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahl

Weinausbau

3 Monate auf der Feinhefe

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES ALBARINO CORISCA 2022

Farbe

Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Intensive Aromen von Birne und Apfel, Anklänge von frischen Trauben, im Abgang ein Hauch von Heu

Geruch

Di grande freschezza, ben bilanciato dal frutto e con profilo spiccatamente minerale, di buona persistenza