Der Albariño von Corisca ist ein frischer Bio-Weißwein aus Gallizia, einem Gebiet mit zunehmendem Prestige für die iberische Önologie. Die Trauben dieser typischen Sorte werden mit geringen Erträgen angebaut, um den maritimen Charakter des Gebiets voll zum Ausdruck zu bringen. Die Nase ist ausdrucksstark und frisch, mit großzügigen Aromen von weißen Früchten, begleitet von Noten reifer Trauben, mineralischen Empfindungen und einem Hauch von Heu im Abgang. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Frische in angenehmer Balance mit der Frucht. Perfekt zu Fischgerichten wie Oktopus “alla gallega”
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Intensive Aromen von Birne und Apfel, Anklänge von frischen Trauben, im Abgang ein Hauch von Heu
Di grande freschezza, ben bilanciato dal frutto e con profilo spiccatamente minerale, di buona persistenza