L'Aglianico "Anima Lavica" est un vin rouge de Sannio qui prend vie sur les sols volcaniques de la vallée de Calore, où il mûrit dans un équilibre parfait entre barrique et ciment. Le résultat est un vin d'une élégante complexité, au profil minéral et frais, enrichi d'arômes de fruits rouges, de cerises et de notes de maquis méditerranéen. Idéal pour accompagner les plats terreux !
Rouge rubis intense avec des reflets violets
Notes de petits fruits, de cerise noire, de réglisse, d'herbes méditerranéennes
Doux, moelleux et intense, avec une fraîcheur appréciable, d'excellents tanins et une bonne saveur.
Gründungsjahr | 1960 |
---|---|
Hektar Weinberge | 1500 |
Jährliche Produktion | 6.000.000 bt |
Winzer | Marco Giulioli, Riccardo Cotarella |
Adresse | Loc. Santa Lucia, 104/105 - 82034 Guardia Sanframondi (BN) |
Gemischter Aufschnitt
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Nudeln nach Bologneser Art