Der Vermentino "Alos" von Macchion dei Lupi ist ein frischer, reiner und schmackhafter Weißwein, der zwei Tage lang auf den Schalen mazeriert und in Zementfässern ausgebaut wird. Das Bouquet erinnert an mediterrane Macchia, aromatische Kräuter, weißfleischige Früchte und würzige Anklänge. Der Geschmack ist schlank, würzig und frisch, mit einem leichten Tannineindruck.
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst