48,80 €/liter
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Gatta Nicola
Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Magnum Nicola Gatta
Der Klassische Methode Schaumwein Cuvée Nature von Nicola Gatta ist die Visitenkarte dieses Handwerkers aus den Hügeln von Gussago. Eine cremige und befriedigende Blase von agiler Frische und peitschendem Geschmack, magnetisch in der Nase mit duftenden Aromen von Brot, saftigen Zitrusfrüchten und knusprigem grünem Apfel; Jeder mag und enttäuscht niemanden!
Nicht verfügbar
73,20 €
48,80 €/liter
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Merkmale
Reben
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
Tipologia
Alkoholgehalt
12.5 %
Format
150 cl Magnum-Flasche
Vinifikation
Spontane Fermentation mit einheimischen Hefen und zweite Gärung in Flasche nach der Klassischen Methode. Keine Filtration noch hinzugefügte Sulfiten
Weinausbau
30 Monde auf den Hefen
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES SPUMANTE METODO CLASSICO CUVÉE NATURE MAGNUM NICOLA GATTA
Farbe
Helles Strohgelb mit subtilem und großzügigem Perlage
Geschmack
Brotkruste, grüner Apfel und Zitrusfrüchte, eine Citrinader und ein herzhafter Hintergrund
Geruch
Cremig, frisch und schlank, in perfektem Gleichgewicht zwischen Frische und Salzgehalt
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 2-3 Jahre kellern
Gatta Nicola
| Hektar Weinberge | 5.5 |
|---|---|
| Adresse | Nicola Gatta Metodo Classico, Via S. Rocco, 37 - 25064 Gussago (BS) |
Perfekte Weinkombination
Risotto mit Meeresfrüchten
Bratfisch
Sushi & Sashimi
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch
Die Flaschen von Gatta Nicola