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32,67 €/liter
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Weingut Wageck
Spatburgunder Wageck 2017
Der Spätburgunder von Wageck ist ein deutscher Spätburgunder, der mit französischem Feingefühl hergestellt wird. Das pfälzische Terroir erinnert an das Burgund, und so beschloss die Familie Pfaffmann, mit Techniken aus diesem Gebiet zu arbeiten: niedrige Erträge, strenge Aufmerksamkeit im Weinberg und spontane Gärung. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Komplexität, leicht, aber keinesfalls leicht. In der Nase verblüffen Noten von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Haselnüssen, während am Gaumen erdige Noten im Abgang für eine angenehme Intensität sorgen, bevor feines Tannin und lebendige Frische den Schluck verführen.
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2017
2019
24,50 €
32,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Reben
Pinot Noir 100%
Tipologia
Region
Pfalz
(
Deutschland
)
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Herstellphilosophie
Naturwein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst