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Capichera
'Santigaini' Capichera 2017
Der Santigaini Capichera ist ein Weiß- Stillwein, aus Vermentino, körperreich und stark, nur in Barrique im Holz für 6-12 Monate gealtert
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2017
2021
149,90 €
199,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Veronelli
Vitae AIS
Gambero Rosso
Merkmale
Benennung
Isola dei Nuraghi IGT
Reben
Vermentino 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
In Gemeide Barolo, Monforte d'Alba und Verduno
Vinifikation
Sanfte Pressung, alkoholische Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Weinausbau
6-8 Monate in neuen Barriques
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'SANTIGAINI' CAPICHERA 2017
Farbe
Granatrot mit ziegelorangen Farbtönen
Geschmack
Intensiv, komplex, ätherisch, Noten von exotischen Gewürzen wie Safran, Sichuanpfeffer und Muskatnuss
Geruch
Warm, voll, überraschend, mit einem lebendigen Tannin, das den würzigen und langen Abgang einleitet