Rotwein 3/4 Sa Defenza 2021
21,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Sa Defenza

Rotwein 3/4 Sa Defenza 2021

Der Rosso 3/4 Sa Defenza ist ein saftiger, trinkbarer Rotwein, der aus einem Verschnitt einheimischer roter Trauben gewonnen wird, die unter voller Achtung des Rohstoffs und nur mit einheimischen Hefen vinifiziert werden. Am Gaumen ist er frisch und geschmeidig, wobei die Intensität der roten Fruchtnoten ein perfektes Gleichgewicht mit den Aromen von Balsamico und mediterranem Buschwerk findet. Ein zutiefst unverfälschter und bodenständiger Wein, der perfekt zur täglichen Tafel passt

16,00 €
21,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Tipologia

Rotwein

Region

Sardinien ( Italien )

Alkoholgehalt

15.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontanvergärung mit einheimischen Hefen

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ROTWEIN 3/4 SA DEFENZA 2021

Farbe

Rubinrot

Geschmack

Beeren, Kirsche, Balsamico und Noten von Macchia

Geruch

Frisch, saftig, lebendig und sehr durststillend

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Sa Defenza

Gründungsjahr2015
Hektar Weinberge12
Jährliche Produktion30.000 bt
WinzerPietro Marchi, Paolo Marchi
AdresseCantina Sa Defenza, Via Sa Defenza, 38 - 09040 Donori (CA)

Perfekte Weinkombination

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gemischter Aufschnitt

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Gereifte Käsesorten

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pizza

Die Flaschen von Sa Defenza