Rosé 'Cuvée Constance' Thunevin-Calvet 2022
14,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Thunevin-Calvet

Rosé 'Cuvée Constance' Thunevin-Calvet 2022

Der Rosé "Cuvée Constance“ von Thunevin-Calvet ist ein trinkbarer französischer Wein. Diese 'Domäne' entstand aus der Zusammenarbeit zwischen Jean-Luc Thunevin aus Bordeaux und der historischen Realität des Pyrenäen-Calvet. Für die Herstellung dieses Weins werden zwei ikonische Trauben aus Südfrankreich verwendet, Syrah und Grenache, die in einigen der besten Weinberge rund um das Weingut geerntet werden. Anklänge von Zitrusfrüchten und roten Früchten treffen in der Nase auf Anklänge von Gewürzen und exotischen Früchten, während er am Gaumen durch seine Anmut und Saftigkeit verblüfft. Perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten

11,00 €
14,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Côtes du Roussillon AOC

Reben

Syrah 70%, Grenache Noir 30%

Tipologia

Roséwein

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl, kurze Maischegärung im "Rosé de saignée"-Stil

Weinausbau

7 Monate in Stahl

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES ROSÉ 'CUVÉE CONSTANCE' THUNEVIN-CALVET 2022

Farbe

Puderrosa

Geschmack

Weißer Pfirsich, Grapefruit, Passionsfrucht, Zimt

Geruch

Elegant, anmutig, sehr duftend und saftig

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Roséweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 3-4 Jahre lang lagern

Thunevin-Calvet

WinzerDamien Majoral
AdresseDomaine Thunevin Calvet, Av. Jean Jaurès - 66460 Maury (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Räucherfisch

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Sushi & Sashimi

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Frischkäse

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Fischvorspeisen

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Weißes geschmortes Fleisch